お品書き

丼・重

• 【鰻重　竹】鰻1尾4,400円　※大丸神戸店では5,000円

  鰻蒲焼１尾入りのお重です。
  江戸焼きのふっくらとした柔らかさをご賞味ください。

  

• 【鰻重　松】鰻1と1／4尾5,450円　※大丸神戸店では6,200円

  より鰻を愉しみたい方へおすすめの鰻蒲焼１と１／４尾入りのお重です。

  

• おひつまぶし4,400円　※大丸神戸店では5,000円

  

  江戸川名物、おすすめのおひつまぶし。
  初めはそのまま、薬味を添えて、最後はお茶漬け色々お楽しみいただけます！

  【おひつまぶしのおいしい召し上がり方】

  1. 壱　まずはそのまま…
     お茶碗によそいふっくら鰻とご飯でお召し上がりください。
  2. 弐　二膳目は薬味を加えて
     海苔、青葱、山葵を混ぜ合わせ、鰻と薬味の相性をお楽しみください。
  3. 参　三膳目はあっさりとお茶漬けに
     あられをのせて、茶と出汁を合わせた『吸茶』で最後までおいしくサラサラと

  

御膳

• 江戸川御膳4,200円　※大丸神戸店では4,800円

  

• 江戸川御膳　上6,000円　※大丸神戸店では6,700円

  

鰻の一品

• 蒲焼1尾 4,200円/ハーフ 2,100円　
  ※大丸神戸店では1尾 4,800円/ハーフ 2,400円

  程好い甘さとコクのあるたれが自慢。

  

• 白焼1尾 4,200円/ハーフ 2,100円　
  ※大丸神戸店では1尾 4,800円/ハーフ 2,400円

  ポン酢又は山葵醤油でどうぞ！！

  

• 鰻骨せんべい

  カルシウムたっぷりお酒にもぴったり！

  

• うざく

  鰻と胡瓜の酢の物です。

  

• 鰻肝串焼き

  鰻のたれで焼きあげたたれ焼き、こだわりお塩で焼きあげた塩焼きお選びいただけます！！

  

• う巻

  蒲焼を出し巻玉子で巻き上げました。あつあつをどうぞ。

  

ご宴会メニュー

旬の素材と鰻料理が楽しめるコース料理です。
各種ご宴会、ご法要、ご慶事のお集まりなどさまざまな場面でぜひご利用ください。（※一部店舗除く）

ご予算に応じてご用意いたします。お気軽にお問い合わせくださいませ。